Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Trick tager internettet med storm: Sådan undgår du, vandet koger over

Mad og drikke

29/12/2023 10:21

J. Bøgen

Det trick ville jeg godt have kendt, da jeg skulle lave mad til jul ...

At koge vand på komfuret kan være frustrerende, især når det bobler over og skaber rod – men der findes en enkel løsning på problemet.

At holde en gryde med kogende vand uden at det løber over kan være svært, men folk har været forbløffede over denne simple teknik, der sikrer, at det aldrig sker.

Det kan være et mareridt at skulle rengøre komfuret efterfølgende, men en TikToker er blevet hædret som en helt for at vise folk, hvordan man stopper det – og der er noget, du simpelthen kan tilføje for at forhindre det.

En simpel løsning: Isklump i gryden

På TikTok delte indholdsskaberen, der deler enkle livshacks under navnet @lifehack, en video, der har blæst folk omkuld. De skrev ved siden af videoen: "Troede stadig ikke på det, så jeg måtte prøve det selv!"

Videoen viser en kogende gryde med vand og pasta på komfuret, boblende og lige ved at flyde over siderne, indtil de smed en isklump i gryden. Vandet faldt derefter til ro og stoppede med at boble over toppen. Denne kontraintuitive idé har chokeret folk over, hvor enkel den er.

Der er en videnskabelig forklaring

Når vandet begynder at koge, betyder tilsætningen af en isklump, at der sker en pludselig ændring i temperaturen, hvilket betyder, at vandet køler lidt ned og stopper med at koge.

For at forklare det yderligere fortalte eksperter fra physics.stackexchange.com til The Express: "Det vil derefter tage noget tid for varmen fra komfuret at varme vandet op til kogepunktet igen."

En alternativ løsning: Træske over gryden

Dette hack er ligeledes effektiv til at forhindre overkogning ifølge Southern Living.

En træske fungerer som vandafvisende på de ustabile bobler, hvilket får dem til at destabilisere og stoppe med at stige.

Hjemmesikkerhedseksperter anbefaler dog at bruge disse hacks klogt for at sikre, at sikkerheden forbliver en prioritet i køkkenet.

Folk var hurtige til at kommentere deres forbløffelse over ideen, da en person skrev: "Forbløffet. Jeg troede ikke på det, så jeg måtte prøve det selv," mens en anden gav et alternativt forslag og sagde: "Du kan også lægge en træske tværs over toppen af gryden, og så vil den ikke koge over."

Kilde: Mirror

Mest Læste

Annonce