Forestil dig at kunne sænke blodtrykket blot ved at tage en bid af noget lækkert og sundt.
Over hele den vestlige verden er forhøjet blodtryk et voksende problem, som rammer op mod hver tredje voksen. Heldigvis behøver løsningen ikke være kedelig eller smage af karton.
Ifølge Dr. Saurabh Sethi, gastroenterolog ved det anderkendte universitet Harvard, er der flere små ændringer i kosten, der kan gøre en stor forskel.
Det fremgår af en artikel på Yahoo News.
“Kalium hjælper nyrerne med at skille sig af med overskydende natrium,” fortæller hun. Og hvad er en god kilde til kalium? Bananer, naturligvis.
Bananen er nemlig meget mere end et hurtigt snackvalg. Med sine 90,5 kalorier pr. 100 gram er den på niveau med en frugtyoghurt – og smager ofte bedre.
Derudover rummer den en skattekiste af fiber, antioxidanter og vitaminer som C, E og provitamin A. Og som bonus får du en lille mundfuld væske, da bananen faktisk kan bryste sig af lette hydrerende egenskaber.
Men én banan om dagen er ikke nok til at holde blodtrykket nede alene. “Kalium er nødvendigt for overførsel af nerveimpulser og muskelsammentrækninger, inklusive hjertemusklen,” forklarer Dr. Sethi. Derfor er det en god idé at tænke i bredere baner, når man fylder indkøbskurven.
Ud over bananer fremhæver Dr. Sethi andre superhelte til din kostplan: mørk chokolade, rødbeder, ingefær og granatæbler. En række fødevarer, der både smager godt og kan gøre noget for din krop.
Mørk chokolade er måske den mest populære af dem – endelig en undskyldning for at tage et ekstra stykke.
Hemmeligheden bag disse fødevarer er, at de er rige på antioxidanter og næringsstoffer, som hjælper med at holde blodkarrene sunde og fleksible.
Rødbeder og granatæbler er især kendt for at hjælpe blodgennemstrømningen på vej, mens ingefær giver en varmende følelse i kroppen.
