Rasmus Frøkjær Kristensen
Mange har den stadig liggende.
Når man rydder op derhjemme, dukker der ofte ting op, som man ikke har tænkt på i årevis.
Gamle køkkenredskaber, som engang var en fast del af hverdagen, ligger gemt væk i skabe, kældre og på lofter.
For mange danskere vækker de minder om barndom og madlavning fra en anden tid.
Nogle af tingene virker måske slidte og gammeldags ved første øjekast.
Alligevel er der en stigende interesse for netop de genstande, som engang blev taget for givet.
Det gælder især klassiske køkkenredskaber med en særlig historie, skriver mediet Centrum.
Gammel favorit
En af de ting, der igen er blevet populære, er den manuelle kødhakker i støbejern.
For få årtier siden stod den i næsten alle køkkener, hvor den blev brugt flittigt til hjemmelavet mad.
Selvom elektriske maskiner i dag har overtaget arbejdet, er interessen for de gamle modeller vokset markant.
Ifølge oplysninger fra auktionssider er det især kvaliteten og detaljerne, der tiltrækker købere.
Originale dele, tydelige logoer og en velfungerende mekanisme kan gøre en stor forskel for værdien.
En komplet kødhakker i god stand kan i dag blive solgt for mellem 500 og 2.000 kroner – afhængigt af mærke, model og stand.
Det skal du vide
Selve standen spiller en afgørende rolle, hvis man finder en gammel kødhakker derhjemme.
Manglende dele kan hurtigt få prisen til at falde.
Samtidig betyder mærket meget, da visse producenter har en særlig plads blandt samlere. Her er mærket Porkert stadig populært.
Flere vælger også at bruge de gamle kødhakkere som dekoration i køkkenet.
Det rå udtryk og den let slidte overflade giver et autentisk look, som mange finder attraktivt.
Hvis man overvejer at sælge, er det vigtigt at undgå hårdhændet rengøring.
Skrappe midler og slibning kan skade overfladen og dermed mindske værdien.
En let rengøring og lidt olie er ofte nok til at bevare metallet.
Har man stadig den originale emballage eller brugsanvisning, kan det give et ekstra løft i prisen.
Det kan derfor betale sig at undersøge tingene nærmere, før man smider gamle køkkenredskaber ud.
Det, der ligner en ubetydelig genstand, kan vise sig at være en lille skat gemt i hjemmet.
