Priserne i de danske supermarkeder har været faldende på det seneste.
Mange dagligvarer er blevet markant billigere på det seneste.
Ifølge tal, som B.T. har fået fra Madprisluppen, er hakket oksekød faldet 6,7 procent over en måned.
Især landets discountkæder trækker gennemsnittet voldsomt nedad.
I Lidl, Netto, 365discount og Rema 1000 er prisen på hakket oksekød raslet ned med hele 16,7 procent i gennemsnit.
Udviklingen stopper dog ikke ved kødet. Fra 1. april til 9. maj er smør faldet med 14 procent, mens prisen på laks og smøreost i discountbutikkerne har taget et dyk på henholdsvis 9,4 og 11,5 procent.
Det er ikke hverdagskost at se så store prisfald. Professor i afsætningsøkonomi ved Københavns Universitet, Henning Otte Hansen, udtrykker stor overraskelse over den retning, som markedet tager lige nu:
“Det er et virkelig stort prisfald,” siger han ifølge B.T.
Glæden kan være kort
De lavere priser hænger sammen med, at råvarepriserne falder på verdensplan.
Samtidig startede en priskrig 1. maj, hvilket for alvor skubber til konkurrencen mellem supermarkederne.
Ifølge Danmarks Statistik er fødevarepriserne generelt faldet med 4 procent siden sidste sommer.
Tallene fra 10. maj viser dog en dyster tendens.
Oliepriserne er nemlig på vej opad på grund af uro ude i verden. Prisstigninger på energi påvirker produktionen af mad, hvilket vækker bekymring for fremtiden.
“Oliepriserne og fødevarepriserne følges rigtig tæt. Så den her periode med prissænkelser kan godt blive kort netop på grund af stigende oliepriser,” siger Henning Otte Hansen.
Indtil videre kan den enkelte forbruger dog nyde godt af de lavere priser.
Man skal blot holde godt øje, når man rækker ud efter mælk og kød for at fylde sin indkøbskurv.