Begrav dette i jorden nær tomaterne. Alle vil misunde dig for høsten.

Det kræver ikke raketvidenskab at dyrke smagfulde, saftige tomater. Men det kræver lidt kærlighed, tålmodighed – og måske en bananskræl eller to.

Hjemme i køkkenet gemmer sig nemlig en sand skattekiste af næring, der kan få tomatplanterne til at vokse som om de var på tropisk ferie.

Det skriver havemediet Deccoria.

Mange smider bananskrællerne direkte i skraldespanden. Men for de indviede – læs: haveentusiasterne – er de små gule efterladenskaber guld værd.

Skrællerne indeholder nemlig masser af kalium, magnesium, fosfor og calcium. Alt sammen guf for planter, der skal sætte store, søde og aromatiske frugter.

Selv en smule kvælstof og svovl har sneget sig med, og det bidrager til alt fra blomstring og frugtsætning til røddernes udvikling.

Man behøver heller ikke være nogen kemiprofessor for at trylle skrællerne om til effektiv gødning. Her er tre metoder, der er lige til at gå til:

• Pulvergødning: Klip skrællerne i små stykker og lad dem tørre i et par dage. Kør dem dernæst i kaffekværnen eller en blender og drys pulveret omkring tomatplanterne. Vand efterfølgende.

• Flydende: Overhæld to bananskræller med en liter vand og lad det stå et døgn. Si skrællerne fra og brug væsken som gødning. Alternativt kan man koge 100 gram tørret skræl med en liter vand, lade det trække natten over og derefter fortynde med fem dele vand.

• Skralder i jorden: Har du travlt, så hak skrællerne i mindre stykker og grav dem ned i jorden nær planterne. Bare pas på ikke at skade rødderne.

Bruger man gødningen hver anden eller tredje uge i sommermånederne, kan man godt begynde at glæde sig til smagfulde tomater, der nærmest smager af sol og ferie.

Det skal dog nævnes, at bananskræl ikke kan stå alene som eneste gødning – men de er et fantastisk supplement til mere balanceret næring.