Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Mange ved det ikke: Derfor hedder det kammerjunkere

Mad og drikke

26/05/2024 13:18

J. Bøgen

Ved du det?

Når du tænker på sommer, tænker du helt sikkert også på is, vandmelon og koldskål.

Hvis det er tilfældet, så er det uundgåeligt også at komme til at tænke på kammerjunkere.

De lækre småkager (eller er de nu det?) er for mange indgrebet af sommer, men det er de færreste danskere, der faktisk ved, hvorfor de har fået det særlige navn: Kammerjunkere.

Oprindelsen af navnet går langt tilbage i historien og er tæt forbundet med den danske adel og kongehus.

Sådan skriver Senest.dk.

Historien bag navnet

Kammerjunker er afledt af titlen "kammerjunker", som var en lavere adelig rang i Danmark og flere andre europæiske lande.

En kammerjunker var typisk en ung adelsmand, der fungerede som tjener eller assistent for højere rangerede medlemmer af hoffet, såsom kammerherrer eller baroner.

Ordet "kammer" refererer til de private kamre eller værelser hos kongen eller adelen, hvor kammerjunkerne ofte tjente.

Fra adel til småkage

Hvordan gik det så til, at denne adelige titel blev navnet på en småkage?

Der er ingen entydig historisk kilde, der præcist forklarer, hvorfor småkagerne blev opkaldt efter denne adelige titel.

En mulig forklaring kan være, at småkagerne blev opfundet og serveret ved hoffet eller af konditorer, der lavede fine kager til adelige og kongelige selskaber.

Navnet kan være en henvisning til kagens lille og delikate natur, ligesom en kammerjunker var en mindre, men vigtig del af hoffet.

I dag er kammerjunkere uundværlige til koldskål.

Mest Læste

Annonce