Der er ingen tvivl om, at en af de største ønsker for dem, der kæmper for at opnå et vægttab, er at smide noget af mavefedtet.
I den sammenhæng er metabolisme - kroppens måde at omdanne mad til energi på - nøgleordet, for det gælder om at sætte gang i den.
Ifølge den svenske ernæringsekspert Fredrik Paulùn kan bestemte fødevarer faktisk give din forbrænding et kærligt skub – og måske endda hjælpe dig lidt på vej mod en fladere mave.
Det skiver ABCNyheter.
På listen over anbefalede madvarer finder man blandt andet stærk chili, grøn te, kaffe, æg og andre proteinrige varer. Også fed fisk som laks, makrel og sardiner, kokos og mejerifedt får tommelfingeren op. Og så er der den gamle kending: vand – simpelt, men effektivt.
Men det handler ikke kun om at spise det rigtige.
Ifølge overlæge Samira Lekhal fra Center for Forebyggende Medicin på Bærum Sygehus i Norge spiller mæthedsfølelse en afgørende rolle.
Fødevarer, der holder dig mæt længere, får dig nemlig til at spise mindre – og det kan være nøglen til både vægtkontrol og et mere effektivt stofskifte.
"Desværre er der kun lidt hokuspokus: Man skal spise i overensstemmelse med kostanbefalingerne," understreger hun.
Disse råd inkluderer masser af grøntsager, fuldkorn og sunde fedtstoffer. Ikke særlig eksotisk, men utroligt effektivt.
På den anden side findes der også mad, du med fordel kan skære ned på, hvis du drømmer om mindre mave og mere energi.
Paulùn peger især på sukker – især i flydende form som sodavand – som en synder. Det får blodsukkeret til at rutsje op og ned og sætter en kæp i hjulet for fedtforbrændingen.
Chips, frituremad, kager, chokolade, hvidt brød og alkohol ryger også direkte på den knap-så-venlige liste.
Så måske handler det ikke om at spise mindre – men bare at spise smartere. Og lidt chili på æggene skader vel aldrig.
