Ledelse- Hele forvaltningskulturen skal ændres. De regler, der gælder, skal implementeres og administreres korrekt, siger fødevareministeren efter rapport om forvaltningen på fiskeriområdet.
PolitikNår to beboere og en pædagog spiser og laver mad sammen skal bosted føre dagbog over madens temperatur. Fødevarestyrelsen sender bøder for tusindvis af kroner til bostedet, fortæller DR Tekanten.
VelfærdFlere sygehuse smider mad væk fra Nordic Ingredients efter skandale. Virksomheden havde blandet mad i en cementblander og var slet ikke godkendt af Fødevarestyrelsen.
PolitikTre sygehuse i Region Sjælland har brugt legionella ramte fødevarer i maden fra april til maj i år. Fem af de 12 personer, som menes at være døde af at have spist rullepølse med listeria, har været patienter på Region Sjællands sygehuse. Det oplyser DR Sjælland.
