Fremtidens ældre stiller nye krav
22/11/18
VelfærdMadservice: Den kommunale mad skal nytænkes og menuerne målrettes den enkelte borgers ønsker og funktionsniveau for at leve op til efterspørgslen. Ellers opstår der et alternativt marked, forudser to forskere.
Hospitaler og plejehjem skal smide mindre mad ud
18/1/16
BæredygtighedFor meget mad fra landets storkøkkener ender i skraldespanden, mener miljø- og fødevareministeren.
Økologien er fordoblet i storkøkkener
14/3/14
BæredygtighedFlere og flere både offentlige og private køkkener bliver økologiske. Men der er langt til det politiske mål

Tilmeld nyhedsbrev

Pressemedelser

Seneste blogindlæg

Cases

Navnenoter