Lucas Andreas
Der blev smækket med døren på vej ud.
Når en restaurant deler den triste nyhed om, at de må dreje nøglen om, er det typisk med et velment tak til lokalområdets støtte gennem stedets levetid.
For den italienske restaurant Don Ciccio, der lå i det nordlige London, blev det dog alt andet end et pænt ‘farvel og tak’ .
På sin hjemmeside oplyser restauranten, at dørene er blevet lukket på grund af for få kunder. Ejerne konstaterer, at hæder og god mad ikke kan redde et regnskab.
På trods af at være udnævnt som ‘Traveller’s Choice’ på Tripadvisor i tre år i træk samt at have en Google bedømmelse på 4,7 ud af fem baseret på omkring 700 anmeldelser kunne restauranten i sidste ende ikke køre rundt.
Og det er der ifølge restauranten én central forklaring på: utaknemmelige naboer.
Ejerne beskriver sig som gæster i landet, der ikke klager, og tager afsked uden yderligere forklaring. Alligevel får lokalmiljøet af restauranten sig en særskilt hilsen med et sarkastisk tak for fraværet af støtte.
“Til Highgates lokalsamfund og dets naboer — tak fordi I aldrig støttede os, ikke en eneste gang.
Til jer, vi serverede for under nedlukningen, da vi var den eneste åbne restaurant, tak fordi I aldrig besøgte os, da pandemien var forbi.
Til Highgate Society — tak fordi I aldrig svarede på nogen af vores forslag om samarbejde.
Til jer, der boede få døre væk, men alligevel bestilte levering et andet sted fra — tak for jeres dedikation til afstand.
Kort sagt: tak til jer alle for at have støttet os så perfekt.”
Lukningen passer ind i et bredere billede i storbyen. Flere spisesteder har måttet give op i år ifølge britiske medier. Eksemplerne tæller Tom Browns Pearly Queen, Lyle’s og Locanda Locatelli. Enkelte aktører har valgt en anden vinkel i deres farvel. Mangal 2 i det nordøstlige London rettede kritikken mod gæsterne og henviste til sene afbud, omfattende klager, urealistiske allergikrav og højt støjniveau.
Pointen var, at den samlede belastning var blevet for stor for en branche med små margener.
