Lucas Andreas
Samme burgerkæde har vundet for tredje år i streg.
Den årlige kåring for verdens bedste burger er endnu engang fundet sted, og for tredje år i streg kan spanske Hundred Burgers pryde sig af titlen som skaberne af verdens bedste burger.
Det er tredje år i træk, at kæden fra Valencia og Madrid topper listen over The World’s Best Burgers, som bygger på den svenske burgerside Burgerdudes’ egne anmeldelser og rejser til burgerrestauranter verden over.
Kåringen viser samtidig, at hjemmebanen i Sverige ligger helt i toppen. Funky Chicken Food Truck i Nacka Strand ved Stockholm ligger nummer fire i verden og er dermed højest placerede nordiske burgersted.
Ifølge Burgerdudes laver stedet også verdens bedste smashburger, især på grund af den hårde stegeskorpe, det saftige indre og den tydelige pebersmag.
Førstepladsen går dog til Hundred Burgers, som Burgerdudes fremhæver for sit helhedsniveau. Her spiller især det modnede Rubia Gallega-oksekød og de hjemmebagte japanske milk buns en central rolle. På andenpladsen ligger Holy Burger fra Brasilien, mens Au Cheval fra USA indtager tredjepladsen.
Listen rummer også flere nye navne, og både Japan og Australien er repræsenteret for første gang.
Burgerdudes beskriver sig selv som verdens største burgeranmelderplatform og har anmeldt burgere i 65 lande. Listen er derfor ikke en officiel branchepris, men en specialiseret ekspertkåring fra et medie, der har gjort burgere til sit hovedområde.
Top 25-listen over verdens bedste burgere:
1 Hundred Burgers (Spanien)
2 Holy Burger (Brasilien)
3 Au Cheval (USA)
4 Funky Chicken Food Truck (Sverige)
5 Burger & Beyond (England)
6 Pizza Loves Emily (USA)
7 GUI’s Burger (Japan)
8 MeatCastles (England)
9 AMBOY (USA)
10 Soul Coffee Beer (Spanien)
11 Grindhouse Braserito (Brasilien)
12 Bleecker (England)
13 Nowon (USA)
14 Goldieboy (Australien)
15 Briochef (Spanien)
16 Dreamburger (USA)
17 Harlem Shake (USA)
18 Black Cactus (England)
19 Red Hook Tavern (USA)
20 Franky’s (Sverige)
21 BDP Burger (Spanien)
22 Will’s (Australien)
23 Rekas Burgers (Sverige)
24 Dove (England)
25 The Food Truck Store (Argentina)
