Lucas Andreas
Springer du morgenmaden over?
Hvis du er en af dem, der af den eller eller anden grund ofte springer morgenmaden over, så er det nu, du skal spidse ører.
Et nyt forskningsstudie har kastet lys over, hvor stor betydning morgenmaden kan have for kroppens sundhed.
Ifølge en omfattende gennemgang offentliggjort i det videnskabelige tidsskrift Nutrients øger det risikoen for metabolisk syndrom, hvis man springer dagens første måltid over.
Metabolisk syndrom er en tilstand, hvor kroppens stofskifte ikke fungerer optimalt. Den kan føre til ophobning af fedt i lever, muskler og bugspytkirtel, hvilket øger risikoen for både hjertesygdomme og type 2-diabetes.
Personer med denne tilstand har ifølge forskerne to til tre gange højere risiko for blodpropper og hjerte-kar-sygdomme og op til fem gange større risiko for at udvikle diabetes.
Undersøgelsen bygger på data fra mere end 118.000 deltagere, og resultaterne viste en klar sammenhæng mellem manglende morgenmad og øget risiko for mavefedme og forhøjet blodtryk.
Samtidig blev der registreret en forringelse af blodsukkeret og en ubalance i fedtstofferne i blodet. Forskerne peger på, at det at springe morgenmaden over kan forstyrre kroppens evne til at omsætte næringsstoffer, hvilket påvirker både det gode og det dårlige kolesterol.
Kirurgen Mir Ali, der er specialist i behandling af overvægt, forklarer til Medical News Today, at morgenmaden spiller en central rolle for energibalancen. Et sundt morgenmåltid kan stimulere stofskiftet, stabilisere blodsukkeret og forebygge overspisning senere på dagen.
Forskerne fremhæver desuden, at personer, som undlader at spise morgenmad, ofte har andre uhensigtsmæssige vaner, eksempelvis stillesiddende livsstil, højt forbrug af sukker og mættet fedt samt rygning.
Disse faktorer bidrager samlet til en øget risiko for metabolisk syndrom.
Eksperterne understreger, at et sundt morgenmåltid ikke behøver at være kompliceret. Et simpelt måltid med fuldkornsprodukter, frugt og en proteinkilde er nok til at give kroppen en god start på dagen.
Regelmæssige måltider gennem hele dagen hjælper med at holde stofskiftet stabilt og er en effektiv måde at forebygge livsstilssygdomme på.
