Lucas Andreas
Mange spiser den slet ikke.
En kost fyldt med frugt, grøntsager, fuldkorn, nødder og fisk er kendt som en opskrift på et sundt liv.
Nyere forskning peger på, at denne kombination også kan holde hjernen skarp langt ind i alderdommen.
Frugt er en vigtig brik i puslespillet, og især bær, vindruer og citrusfrugter får ofte ros for deres evne til at støtte hukommelse og kognitive funktioner.
Ifølge neurolog Mill Etienne, professor ved New York University School of Medicine, er der dog én frugt, som fortjener langt mere opmærksomhed.
Det skriver Huffington Post.
“En frugt, der fortjener mere anerkendelse, er granatæblet. Granatæbler er rige på polyfenoler, som tilbyder kraftige antioxidante, antiinflammatoriske og neurobeskyttende virkninger,” forklarer han.
Granatæblet ser ikke blot godt ud på morgenbordet.
Frugten har i studier vist sig at kunne forbedre læring og hukommelse, samtidig med at den muligvis beskytter mod ophobningen af amyloid-protein i hjernen, en faktor, der forbindes med Alzheimers sygdom.
Nye undersøgelser ser endda på, om granatæbler kan være gavnlige i forhold til andre neurologiske sygdomme, blandt andet Parkinsons.
At holde hjernen i topform handler ikke kun om at undgå sygdom. Evnen til at lære nyt, være social, klare daglige opgaver og bevare selvstændigheden bliver stadig vigtigere med alderen.
Her kan et simpelt valg i køkkenet være en hjælp, og granatæblet er ifølge Etienne et af de bedste bud.
Der er dog praktiske forhold at overveje. Frugten er dyr, og den er kun i sæson fra september til december.
“Selvom friske granatæbler muligvis ikke er tilgængelige året rundt, kan granatæbleekstrakt købes året rundt. Vær dog forsigtig med ikke at købe granatæbleekstrakt, der indeholder tilsat sukker, da dette ikke er gavnligt for hjernen i denne alder,” understreger Etienne.
Granatæbler er heller ikke for alle. De kan påvirke visse typer medicin, blandt andet blodfortyndende præparater, kolesterolsænkende statiner, blodtryksmedicin og antidepressiver. Har man tarmsygdomme som Crohns eller colitis i udbrud, frarådes de ligeledes, da de kan være svære at fordøje.
Hvis granatæbler viser sig at være upraktiske eller uegnede, findes der alternativer. Blåbær, sorte druer, avocado og citrusfrugter kan alle give hjernen et kærligt skub i den rigtige retning.
